Stella Pedrazzi: dal forno al Mulino
26 Aprile 2016
La storia di una donna che legò il suo nome a un panificio celebre e, grazie al lavoro delle sue mani, pose le premesse di una grande fucina culturale
Marisa Zanzucchi Castelli
23 Febbraio 2016
L'insegnante e studiosa di Varano de' Melegari che ci ha lasciato una raccolta di centinaia di pani provenienti da ogni parte del mondo
