La Coppa di montagna della Val Nure
18 Marzo 2015
Tra i prodotti tradizionali del piacentino la "cuppa ad muntagna" che stagiona al di sopra dei 400 metri
I prodotti tipici delle strade dei vini e dei sapori della provincia di Forlì Cesena
31 Maggio 2014
Nella terra che ha dato i natali al grande gastronomo Pellegrino Artusi percorriamo una strada che si snoda tra campi coltivati, vitigni, alberi da frutta dove si producono ottimi formaggi e la mitica piada
La Torta Tenerina
7 Maggio 2014
Detta anche "Tacolenta" ecco una golosissima preparazione tipica della provincia ferrarese
La Turta ad mëlga e la Turta ad prètt
26 Febbraio 2014
Tipici del piacentino: l’antico dolce fatto con la farina di granturco e quello con le uvette
